例にあげた家電のメーカーみたいに、どんだけ会社を大きくしても、ちょっとしたことで致命的なダメージを受ける仕事なんてしたくないよ。俺は。
そうだよね。
「あなたは」腕のいい料理人が独創性とか料理の質で勝負するような飲食店も、やりたくないですよね。
最初から、そういう話なんじゃないですか？ってずっと言ってたんだけれども・・・・
Permalink | 記事への反応(1) | 14:56
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俺の個人的な感覚だけの話なのかな？ 無駄に労力やリスクが大きい仕事はしないほうがいい、というのは一般的に通用する話だと思ってたよ。
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