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ハンバーグを作ったんだが、フライパンで焦げ付くぐらい焼いたのに、中が少し赤かった。 多少赤くても大丈夫だと思って食べたけど、凄い気になる。 ネットで調べてもあまり情報な...
ほんとにネットでちゃんと調べた？ 半年ほど前ペッパーランチの事件があったときに、はてブでもホッテントリ入りした記事があったじゃない。 「食中毒菌は肉の表面にいるから、一...
ペッパーランチというと食中毒よりもっと別の不祥事ばかりイメージしてしまう。
食中毒の話と寄生虫の話が混ざってる件について
牛肉100％なら問題ないですが豚肉が入ってるならあまり良くないです。 でも、少々のことなら大丈夫と思いますよ。 次から気をつけよう程度でいいかと。 ちなみに、蓋をして弱火でじ...
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