2009-05-10

1本で何でもウマい! 不況に強い万能たれ市場

タモリ倶楽部でやっていた

「1本で何でもウマい! 不況に強い万能たれ市場」。

番組に出ていたタレをまとめました。

スタミナ源たれ (青森

系統焼肉

青森では70%のシェアを誇る焼肉のたれ

青森リンゴニンニクが決め手

■うないソース (沖縄

系統焼肉

・某雑誌の「全国焼肉のたれ選手権」で四天王に選出された

・「うない」とは沖縄方言で「姉妹」のこと

塩だれ (岡山

系統焼肉

・塩だれ

ゆずが効いている

ミサン (山梨

系統:めんつゆ系

・煮物などに使いやすい

山梨では有名

うまいたれ (山形

系統:めんつゆ系

・甘め

カツオだしが強め

すき焼きのたれで使えそう

ペコのしょうゆ屋 合わせたれ (愛媛

系統ハワイ

・ペコ西村が考案

・甘い

醤油ベースパイナップル風味

・南国系の味

■万能のたれ (長野

系統焼き鳥

・人気焼き鳥店のたれ

巨峰入り

キャベツのうまたれ (福岡

系統キャベツ

・さっぱりした味

・とにかくキャベツによく合う

広島辛口つけ麺のたれ (広島

系統:つけ麺系

・辛め

・肉に合う辛さ

ナンデンゴたれ (宮崎

系統カツオのたたき系

サイコロステーキに合いそう

ピーナッツ風味

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