2008-07-02

教えて増田さん

トルティーヤとか葱油餅とかを作ろうとすると、小麦粉をこねるのに時間がかかりすぎて

途中でぐったりしてしまう。一人分だけなのにこねるだけで1時間とかザラ。

そんな調子だから、普通は20分ぐらいで終わるらしいとか聞くと愕然とする。

一体どうすればそんなに早く作れるんですか。俺なんて手にくっつかないように

するだけでも一苦労だというのに。

  • トルティーヤとか葱油餅をつくれる増田がすてきだわ! 葱油餅とかそれと意識してたべたことすらない・・・! 粉ものの練りはできるだけ広いスペースでやると早くおわるよ。 ならべ...

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