鯖の味噌煮に砂糖ではなくジャムを使うと
冷めても硬くならないってお・ばんざい（昼ドラ）でやってた。
試してみたけどおかしな味にはならなかったよ。ちょっと優しい味にはなった。
冷めても硬くならないかは、暖かいうちに食べたから分からない・・・。
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