そりゃそうだ。

2007-01-29

少量販売でみかけの価格を下げつつ利益率を上げてるshop99と比較すれば、そりゃ安く買える。

でも、都会だって市場と産直を賢く使い分けて仕入れてくる八百屋で買えば、同じ金額でそれなりに買える。

田舎で「探せば安く買える」というなら、都会も「探せば安く買える」という形で考えないといけない。これが最初の落とし穴。

「同じ金額でたくさん買える」ってところが次の落とし穴だ。

核家族でたくさん野菜買っても、腐らせたら同じこと。

たくさん買えることで単価を比較するのではなく、同じ個数の値段で比較しないと。

もし都心のshop99と比較するなら、トマト1個売り、白菜1/4売りで比較するべき。当たり前だがジャスコあたりにいかなければ白菜1/4売りなんてしてくれない。

もちろん、田舎で農家漁師と知り合いになれば、安く譲ってもらったりただでもらえることは多い。

ただ、それはそれで知り合いになるためのコスト、知り合いを続けていくコストを払っているだけのことなんだよ、と。これが三番目の落とし穴。