YouTubeのおすすめで料理動画が目に入ったのよ
“シャルロットに捧げる「ナルボンヌのトマトファルシ」再現”ってやつなんだ
いやファルシってFFのゲーム用語かと思ってたよ!
フランス語でファルスっていう詰め物料理のジャンルがあるんだってさ
それを指す和製仏語?っぽい表記ブレ的に、ファルシとも言うんだってさ
シャルロットのオリジナル料理とかノーマークだったから動画を見るまで気づかなかったぜ
ファルスのルスがジャポンでルシ化だぜ
Permalink | 記事への反応(1) | 15:49
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ファルシーの語源は、フランス語で「詰める」を意味するファルシ<farcir>。簡単に言うと詰め物料理のことです。 日本で一般的によく作られているファルシーには、ピーマンの肉詰...
wikipediaにはfarcieは和製仏語って書いてあるんだけどググってみるとそうでもないっぽいな ファルス (料理) - Wikipedia 逆にwikipediaが料理だと言うfarceは喜劇・茶番といった意味が第一義的に...