■味の素の一般名称が「化学調味料」なのがいけないと思う

味の素が一般名詞化すると商標の権利を失うから、味の素社はテレビ局には化学調味料という名称を使うように要請してるらしい。

うまみ調味料とか、なにかいい名称はなかったのか。

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