お昼、混雑時王将で餃子食べようと思ったの。
で、カウンターが満席だったので
「結構です」ってお店を出ようとしたら、
鬼階にもお席ございます、
って言って「相席無しで~」ってみたいな連絡入れてくれて案内されるんだけど
よくよく考えたら、
どうみても、1人で4人席を取るのはお店側は損。
4人席2人以上で混雑時入ってくる人も居るだろうし
そっちの方が、お店が儲かるだろう。
この店員バカかと思う。
Permalink | 記事への反応(1) | 10:21
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せっかく来てくださったお客さんに対して、 目先の利益のためにお断りしていてはリピーターも増えないでしょう。 長期的にみれば、リピーターの確保が収益向上に大きく貢献するので...
でも、わざわざ案内してもらってお店の人に手間かけさせるのも何だし またにしますね、って出ようとしたんけどな。 なんか申し訳なくて。 1人のリピーターより 複数人のお客の接待...