から揚げが最近のマイブームだ。 凝り性だから一度ハマると追及したくなるタチなもんで、最近は週1くらいでつくってる。 ちなみに一人暮らし。 色々やってみたけどかなりイイ感じ...
http://anond.hatelabo.jp/20090209230309 にんにく醤油にカレー粉混ぜるとおいしいよ。 2度揚げは必須ですな。
以前は、居酒屋でしか食べれない物と思い込んでいた鶏軟骨唐揚げ。なぜその様に思い込んでいたかは分かりません。多分、隠し味とか仕込みが大変とかで自分には作れないと考えたのか...
一人暮らし〜結婚後、揚げ物なんてずーっと作っていない。 から揚げなんて変えるけど、揚げたてを好きなだけ食べたいんだよねえ。 こちら↓を見てたら、から揚げつくりたくなった。...
はてブでおいしいから揚げの作り方を見つけた。 以下、引用。 材料(1-2人前) * 鶏モモ肉300g * 漬け汁 o 醤油、日本酒、大さじ3ずつ。 o にんにく(好みで2-3片) o しょうが(これ...
これは憶えるべき。
ここでメモしておいたレシピの、から揚げをつくってみました。 http://d.hatena.ne.jp/mzmjp/20090210/p2 味はとても美味しかったです。 もとの増田に書いてあった通り、最初に塩をふって放置す...
ウマすぎるから揚げの作り方 昨日もから揚げ食べたwwwwwwwロザリオとバンパイア CAPU2のOPとMadonnaのPVがあまりにも酷似している件どうよ!?...
なぜか、今日はビールが飲みたい気分。そんなときは、ビールに良く合うメニューでいきましょう。たまに行く居酒屋「からふる」の定番メニュー納豆キムチチャーハンを我が家で再現し...
だよな。おいしくもなさそうな料理を作ったって独り言かかれても突っ込みようがない。せめて「いまいちうまく出来なかったけど何かコツはあるのか」とかならコメントしようがある...
俺が言いたいのはそうじゃないんだ。 俺の品がまずいのはもうどうしようもない事実だ。けど、不味い品でも反応貰っているものに不味いとはいえないって言いたいんだ。 もうしばらく...
文章がだいぶ意味不明。まあちゃんっぽい。 それはさておき米を仕込んだ段階で肉に下味をつける作業をすると、ただ肉を焼いたものでも完成度が違ってくると思う。
だよな。 小松菜を何に使ったのかもよく分からんし。(インスタント味噌汁の具に使ったのか?) 俺なら、まずキムチを食べると決めたんだったら、小松菜は鶏がらスープにするかな。...
近頃様々な料理で味が落ちたと言われる私。カラアゲのおいしいレシピを求めて、ネットをさまよっておりましたらば。ウマすぎるから揚げの作り方を発見。コレを元に作成。とりむね肉...