味の素が忌避されたのと同じじゃない？ 要するに化学調味料は身体に悪いというイメージ

2003年にWHOがトランス脂肪酸取りすぎたら死ぬンゴ、特にマーガリンとショートニングがヤバいンゴって言い出したからや。その後、各企業努力でトランス脂肪酸の含有量は当時の10分の1...