  |
室蘭では豚肉をやきとりとして売ってるやで
なんでそんな事するの？
ワイは室蘭の人やないからわからんやで…😔
多分それ福岡出身者が北海道に移住したんじゃない 福岡でも焼き鳥＝豚バラだし
なるほどな 確かに九州沖縄では豚の重要度が高いから代用した経緯は頷ける
あれだ室蘭といったら製鉄だから、福岡の八幡製鉄から労働者の大量移住があったはず
福岡（九州、鹿児島宮崎）では 焼き鳥⊃豚バラ なっ！
戦時中の物資不足で鶏肉が手に入らなくなった時に、当時、軍用の革製品のために大量飼育された豚の肉で代用したのが始まり。 当時は革を大量生産してて豚肉が余ってたので安かった...
72
