2023-12-16

anond:20231216042659

上新粉うるち米の粉だから

餅にしたいならもち米や餅粉を買え

そもそも品種が違う

記事への反応 -
  • 上新粉を水でこねて茹でて餅にして焼いてみたが、膨らまない 考えてみりゃセンベイだって膨らまないわけで 市販のモチは膨張剤入りか 何食ってんだか分からんな

    • 上新粉はうるち米の粉だからな 餅にしたいならもち米や餅粉を買え そもそも品種が違う

    • 米粉を粘土状にしたのは、そのうち固まるから何かに使えるなー、と思って検索してみたところ コーラムはアジアの様々な国で伝統的な文化だった 宗教はあまり関係ないみたいだが、ど...

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