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BにAという名前を付けて売り出してそれが有名になったら、いや、BはAじゃなくて、AがAだし、ってなるからでしょ ほら、インド米に分厚いハムを乗せたものを寿司と外人が呼び始め、あ...
①博多で喰ったこと有るのは元祖長浜ラーメンで確かに関東で喰った博多ラーメンとは違ったけど、 長浜ラーメンは所謂博多ラーメンとはちょっと違うんじゃなかったっけ？ という...
①博多ラーメンというのは存在しなくて、博多ラーメンは長浜ラーメンを対外化した名称と思って差し支えない 博多民がなぜ違うものと認識するかというと、博多民にとってラーメンと...
✖️博多ラーメン ⭕️長浜ラーメン 💯ラーメン
それはそうかも ラーメン＝長浜ラーメンだもんな ラーメン屋いうて醤油ラーメン出てきたら、ラーメンちゃうやんってなる
醤油ラーメンは醤油ラーメンであって「ラーメン」じゃないんだよな
ありがと。 ①本物喰ってたんだ、俺は！ ②これも本物だったな。 ③伊勢うどん喰ったことが有るけど、やわやわでダメだった。 もちもちの讃岐うどんはまだ食べたことが無いな。 行...
そのやわやわの伊勢うどんの中心部を餅にした感じだよ！ もちろん店によって香川県内でもゴム系からやわやわ系まで幅広くあるので、好みが見つかるまで色々行ってみてね！ 個人的に...
坂出の日の出製麺 食べログ見てみたんだけど、ここでは釜揚げとか、釜玉とかは食べられないってこと？ 地元では釜玉食べる人はほとんどいないって聞いたことあるけど、やっぱそう...
ごめん、がもううどんの間違いだった
態々ありがと。 でも坂出の日の出製麺を調べた時、食べログが出てきて、そこにがもううどんも表示されてて、 田圃の中って言うとこっちの店だなって分かったよ。 いつか機会を作っ...
日の出製麺は市街地の大通り沿いにあるから勘違いしてる 田んぼの真ん中にあるのは「がもううどん」 がもうは近所迷惑になるからと大型連休や盆正月には臨時休業するから 近畿・中...
それだ！ がもううどんだ、間違ってた！
博多ラーメンは博多(＝福岡市)周辺のラーメンの総称で長浜地区のラーメンも含む 久留米のラーメンにルーツがあり、福岡市内では中洲、馬出あたりの店が発祥だと言われている 長浜ラ...
長浜ラーメンは薄いやつ、濃ゆいのは久留米。合ってる？
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