2022-08-13

記事への反応 -
  • 計量の線に頼らず、デジタルのクッキングスケール(Amazonで千円ちょっとで購入)で米と水の分量を重さで測って炊いた。1グラムも違わないようにした。 いつもは面倒で省いている炊飯...

    • 読んでるだけで胃もたれしそうや

    • 基準って大事だよな。

    • 俺もずっとデジタルスケールで量って炊いてる。 家が傾いてるから、水面と軽量の線が斜めになって合わないんだよ。 でもはかりで重さを量ったら、ずっと美味しく炊けてる。 家が傾...

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