水に浸す時間増やせば?
Permalink | 記事への反応(1) | 20:49
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暫く浸してもどうしても芯が残る 水を多めに入れて炊くとマシになるようだが・・・
三時間くらい浸けたんだけど 一晩くらい浸けないと駄目なのかなあ
あとは温度とか 寒い地域だと難しさがある
おいしく食べられない地域では売らないで欲しいなあ