コツさえつかめば簡単やで
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ステーキなんて焼くだけなのに うまく焼くのって意外と難しくない? まあ適当にやっても旨いからいいっちゃいいんだが ステーキ屋のクオリティを目指すと絶望しかない
せやな。 焼く一時間以上前に冷蔵庫から出して常温にしておく。そして、塩コショウをまぶしとく。 フライパンを熱して、牛脂を溶かす。 チンチンに熱したフライパンで片面が少し焦...