その用途ですと、
ゆであずき
になりますね
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砂糖入れないと単純に練りづらくて保存も効かないので大量生産に向いてない
その用途ですと、 ゆであずき になりますね
干物の塩抜きみたいな感じで、砂糖の砂糖抜きすればいいのでは。