鹿児島でおつまみによく食べるイメージ
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たまーに食べたくなる 柔らかい魚だから、頭も骨もワタも取り除かずそのまま揚げる パン粉は金属製のザルでふるった目の細かいやつで、バッター液にはすりおろした山芋を入れる 油...