2019-12-31

ローストかと思ったら鴨ロースなの?

鳥なのにロースって呼ぶの???

  • 同じ意味だぞ

  • 鴨ロース=鴨の胸肉?

    • http://www.cook-foods.co.jp/knowledge/about/ 胸+手羽元だって へえ???? そうなんやね?????? と思ったけどステーキと胸肉と分けられているということは 食肉専用の呼び名なのかな・・...

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