鴨ロース=鴨の胸肉?
Permalink | 記事への反応(1) | 16:08
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鴨ローストかと思ったら鴨ロースなの? 鳥なのにロースって呼ぶの???
http://www.cook-foods.co.jp/knowledge/about/ 胸+手羽元だって へえ???? そうなんやね?????? と思ったけどステーキと胸肉と分けられているということは 食肉専用の呼び名なのかな・・...
同じ意味だぞ
え?どういう意味? 担ごうとしてない??