塊のまま1時間位塩漬けしたあとに 1 cmくらいの厚さに切ってフライパンでこんがり焼くと美味いよ

鍋にする　日本酒だくだく　しょうがもね

スペアリブ https://cookpad.com/recipe/340507

友達呼んですき焼パーリーだ

牡丹鍋 わたしは食べれないけど

しょうがたっぷり入れて鍋もいいし、しぐれ煮もいいし、あと角煮もおすすめ