一旦まな板に置くと取るのがめんどくさいのでは。変につかむと崩れちゃうし。手の上で切ればそのまますぐ鍋に放り込むことができる。

味噌汁に入れやすい。

震災になった時（断水した時まな板を洗わなくてよい）役に立つよ。 リンゴもまな板使わず手の上で切れたらさらに良いよ。

まな板を洗う手間が減る

https://anond.hatelabo.jp/20180304205459 コピペ

長い年月かけて、手に、十字の文字を刻んでる。イエス！　キリスト！

「次はお前がこうなる番だ…」(手で握りつぶした豆腐を味噌汁鍋に入れながら)

いくらでもメリットがあるだろ。むしろなんでわからないの

俺も一回やってみて、刃引きそうでこえぇと思ったから、 パックに入ったまま包丁いれるようにした。 ただそれだとちょっと形がいびつになるから、手に置いたほうが綺麗にはなると思...

何でこんなどうでもいいことにこんなに反応があるんだ・・・ 前も木綿と絹の話が妙に食いつかれてたし、はてなーって豆腐が好きなのか