あれって持って帰る前に痛むの嫌だからやるんだと思ってた。 その場で解体する場合もやった方がいいのか。

ディスカバリーチャンネルのサバイバル系の番組見てるとしょっちゅう解体する様子が出てきて勉強になる

殺した獲物の肉をそのままにしておくと、 体温の残りで微生物がどんどん繁殖して生臭い肉に変質してしまうので、 微生物が繁殖しにくい温度まで下げるのが不可欠なんだけど、 狩っ...