■揚げ物した後の油って

あれってどうすんの？なんか濾す容器あるけど、その濾した油ってどうすんの？

再利用するのか。炒め物とかにフツーに使っていいの？それともまた揚げ物する時に使うのか。そうだとしてその油の使用期限ってどれくらいなんだ。

教えて！

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