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日本では奈良時代にはこの調理法が知られていたが、 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%8F%9A%E3%81%92%E7%89%A9 とりあえずウィキを見てみると奈良時代とあるが、そんな最近じゃねーだろと思って...
土器で揚げ物は厳しいんじゃね
熱した肉の脂身から滴り落ちる油を直接食材にかけるとか！
信憑性は知らんが何故か「小説家になろう」で揚げ物の歴史を書いている人がいたぞ。 http://ncode.syosetu.com/n1535ds/
本当だ！！！ これヤバイね。 揚げ物語 作者：そらが 揚げ物の歴史。物語性は無いです。 01.古代から中世へ 2016/12/25 20:09 02.砂糖まみれの中世盛期 2017/01/04 22:02 03.中世晩期のレシピ 2...
いや、どうも昨日完結したらしい。 http://mypage.syosetu.com/mypageblog/view/userid/420229/blogkey/1828930/
ほんとだ笑 読んだらメッセージ送ろうかな
https://anond.hatelabo.jp/20170912153649
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