思い出せないが、宮沢賢治か誰かの短編に床下で一升瓶にぶどう酒を醸造していて破裂する話がなかったか。

あ、報告きてる。順調そうだな。 しかし、がんばってる酵母くんも、 役目が終われば一緒に食べられちゃうのだなあ。

■造り方 1.ペットボトルに７分目くらいまでジュースを注ぐ。 2.ドライイーストを加える。（２グラムくらい・テキトーです） 3.しばらくすると泡が出てくる（イースト菌がアルコー...

http://anond.hatelabo.jp/20071120114408 1%未満なら大丈夫だよー

100%じゃなくても糖分があれば何でも出来るよ。 ちゃんと温度管理しないと腐るか発酵しないけど。 でも一応密造酒だからね。