明石では明石焼の事を玉子焼というとか。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%8E%89%E5%AD%90%E7%84%BC_%28%E6%98%8E%E7%9F%B3%E5%B8%82%29
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お好み焼きと言われて日本全国の多くの人が思い浮かべるのは広島人の思い浮かべるところのいわゆる関西焼きかそれに限りなく近いものなんだよ。 それを同意できないというならもう...
明石では明石焼の事を玉子焼というとか。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%8E%89%E5%AD%90%E7%84%BC_%28%E6%98%8E%E7%9F%B3%E5%B8%82%29
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