■要するにだな
お好み焼きと言われて日本全国の多くの人が思い浮かべるのは広島人の思い浮かべるところのいわゆる関西焼きかそれに限りなく近いものなんだよ。
それを同意できないというならもう根本の共通認識の違いだ、例示を出し合うこともできるだろうがそれは大変だしそこで終わりだ。
だけど広島人でもそれには同意出来るだろうよ、基本的に。でだね、地元風の焼き方をグローバルスタンダードのように「お好み焼き」といい
スタンダードである「普通のお好み焼き」を「関西焼き」と言ってのけるその風習が僕は気に入らない！
気に入らないからと言ってどうなるもんでもないんだが。むしろ俺の人間が小さいだけなんだろうけど。
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