醸造酒って言ったらワインやビールまで入っちゃうじゃん!

純米は濃厚、芳醇な香りがあり、醸造はすっきり飲みやすいとか傾向があるがけど それぞれの酒に優劣はないんじゃないかな？ 基準の違いだけで。 俺の理解もそんな感じだなあ。...