はてなキーワード: 中国産ニンニクとは
定番旨そう。
ウチはニンニク一欠け分すりおろして入れてる。
ちょっと高いけど、青森産か香川産がオヌヌメ。
中国産ニンニクは安いんだけど香りが薄くてイマイチだ。
ニンニクと言えば、ヨーグルト、塩、コショウ、ニンニクすりおろしのソースは肉魚野菜の何でも合ってこれもオヌヌメ。
トルコ料理の定番らしい。
興味あったらお試しあれ。
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