買いまくるおにぎりを不定期に変えればいい
貴君が毎回明太子おにぎりを10個くらい買って欠品にすれば
「明太子が売れてるんだな」と判断して店は明太子おにぎりの発注を増やす
そこで明太子をやめて鮭おにぎりを10個かえば明太子おにぎりの廃棄が出る
店としてはそういう変な買い方をされたとしても欠品を出すと本部に怒られるから
廃棄がでると分かっていても発注せざるを得ない
結果として店の廃棄ロスが増加する
Permalink | 記事への反応(0) | 11:05
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料金均一の場合、一番コスト高いおにぎりってどれ？そればっか買いまくって店を潰したい ・ツナマヨ ・昆布 ・さけ ・おかか ・明太子 ・たらこ
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赤字で売ってるわけじゃないのだからますます儲かるだけだよ
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