昆布やトマトでもほとんどはナトリウム塩として存在するんやで
Permalink | 記事への反応(1) | 09:47
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味の素が体に良いか悪いかはおいておいて、味の素を擁護するときにうまみ成分の「グルタミン酸」と化合物の「グルタミン酸ナトリウム」の区別がついてない奴が多いのは残念。 中学...
塩析してないものは塩ではないし、塩=ナトリウムではない。 中学レベルの化学も覚束ないのに無理するな。 ちなみにトマトにはナトリウムの70倍のカリウムが含まれる。 トマトを...
グルコサミン、なっ!