2023-01-08

から豚汁作るよ

でも、豚汁って「とんじる」?「ぶたじる」?

豚汁だと思ってるんだけど

あいいや

バラ肉大根玉ねぎにんじんを、ごま油でさっと炒めて、水を入れる

煮込んで柔らかくなってきたら、豆腐を入れる

そのあと、味噌で味付け。だしの素もいれる

と、頭の中では完成してるんだよな

さ、やるか

クッキー食べてから

  • うちの地元じゃ、ぶたじゅ、って呼ぶよ。汁をじゅうって呼ぶから。

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