2022-08-01

anond:20220801115426

玉ねぎの水分率は90%以上

玉ねぎ1玉100gは乾燥玉ねぎ10g分に相当する

乾燥玉ねぎキロで大体100個分

 

そう考えるとそんなに高くない

記事への反応 -
  • 1.玉ねぎを切らなくていい すごく重要。 ・目が痛くならない。 ・破片が飛び散らないので掃除が楽。 ・指先が玉ねぎ臭くならない。 ・慣れないみじん切りに挑戦しなくていい。   ...

    • 乾燥玉ねぎって、今初めて調べたけど、結構高くない?   タマネギ1個100円とかを使うやつの代用なわけで、QOLはともかくコスパは悪いような。

      • 玉ねぎの水分率は90%以上 生玉ねぎ1玉100gは乾燥玉ねぎ10g分に相当する 乾燥玉ねぎ1キロで大体100個分   そう考えるとそんなに高くない

        • なるほどね。 となるとむしろ、タマネギ十数個相当を一気に買うことがどうかの話になるか。 でも乾燥だし、保存食扱いならいけるな。

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