2016-11-22

辛子明太子

辛子明太子」と「明太子」は別物だと思ってた。

カラシで味付けしてんのかと勘違いしてた。唐辛子の「辛子」なのか。

  • 「辛子明太子」と「明太子」は別物だなぁ。。 赤くて辛いのが辛子明太子で、辛くしてないのが明太子=たらこ。 明太子(めんたいこ)とは、スケトウダラの卵巣のことで、それを塩...

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