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ひさしぶりにインドカレーを食べた。

ナンのあの独特のかたちは、わざとそうなってて

焼きたてのナンは、伸ばしたパリパリの方から食べた方がいいよ。

と、教えて貰ったことを思い出す。

僕がナンを食べるたびに、この話を思い出す。

もうインドカレーという料理の一部には、その思い出が含まれていて、

ナンを食べるたびに、この話を思い出して、変わらないのかなあ。

と、思いながら焼きたてのパリパリを探して食べる。

パリパリで熱いナンでも、前よりは手を汚さない感じにはなったけど。

Permalink | 記事への反応(1) | 22:22

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