2007-10-21

http://anond.hatelabo.jp/20071021134537

鉄は、コーヒー紅茶緑茶などに含まれているタンニンと結合すると吸収が悪くなります。

貧血気味の人はこういった飲み物にも気をつけてくださいね!!

http://salon.ispot.jp/doctor/anemia/tadami/

紅茶屋だけど、これは本当だとおもうでー。

お茶類は適度にいろんなものを飲もうね。

ほうじ茶とかノンカフェインのとかいろいろあるし、

お茶にもタンニン(渋みが)でにくくいれる方法もある。

とくに緑茶とかダージリンみたいなお茶は高い温度でいれたり茶葉をいれっぱにすると、

日本の軟水だと渋くなりまくりだ。

おまえさまの紅茶のいれかたはどうだった?

あと、なんでお茶とか紅茶とかはお茶受けがあるのかとか、食後に飲むのかとか、

そういうスタイルには意味があったりしますわい。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%8B%E3%83%B3

タンニン担任…

記事への反応 -
  • ほー。 俄には考えにくいが、実際にあるらしい。 ispotコラム - 【貧血】 飲みすぎ注意!あなたの貧血はコーヒー、紅茶、緑茶が原因かもしれない!! で、同じようなアレなのかどうかは...

    • 鉄は、コーヒーや紅茶、緑茶などに含まれているタンニンと結合すると吸収が悪くなります。 貧血気味の人はこういった飲み物にも気をつけてくださいね!! http://salon.ispot.jp/doctor/ane...

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