さんまとエリンギいりチャーハン。(他材料:卵・たまねぎ・しょうが・米・ごま油)
さんまとエリンギの水分を吸ったのか、すこしベチャッとしていた。
事前にこれらは焼いてから入れたほうがいいのかもしれない。
Permalink | 記事への反応(0) | 22:24
ツイートシェア
さんまの塩焼き、茄子とエリンギの揚げ浸し、冷や奴、ごはん。
参考:http://www.1101.com/jisui/2006-07-16.html
冬なので揚げ浸しは冷やさず、暖める程度に煮た。美味しいぞ。
冷や奴にかけるショウガは千切りにしたほうがシャキシャキ感があっていい。
Permalink | 記事への反応(0) | 22:42