脂身と油が同じだと思ってるのか?
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豚ロースとか牛ステーキ肉でもいいのだが 肉の脂身は切って捨ててから焼く 余計な脂を接種したくないからね
切って捨てるじゃなくて、下に敷けよ 肉に伝わる熱の具合がよくなって、なおかつ脂で表面を高めに加熱してくれるのに なんでただ捨てるんだよ
フライパンには油ひくぞ