思い込み
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ターメリック クミン コリアンダー これ全部抜いてもカレーにはなるらしい。 じゃあカレーを成立させているのって何？
どう説明すれば伝わるのか…。 ターメリック・クミン・コリアンダーを入れなくても、例えばカルダモン・クローブ・カイエンペッパーあたりを使ってカレーにすることはできるだろう...
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