大量に、ってことは殻剥き済みのやつを買ってる気がする
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冷凍の牡蠣をたっぷり買ったんだが、 鍋に適当に突っ込むしか料理方法を知らない。 他になんかあるか? っていうかスチーム牡蠣ってなんやねん。
ヒュパティアの肉を削ぐ
カキフライ
バターソテー オイル漬け
アヒージョもいいかもしれない