2022-08-17

anond:20220817140617

知り合いのラーメン屋も残り汁はなんかで濾して捨ててるけどそれでも詰まるので月一くらいで掃除してるって言ってたな

記事への反応 -
  • なんか排水管の中が油で詰まりそうで怖い。   同じように 未開封のまま賞味期限を迎えた生姜焼きのたれ(ドロドロの液体調味料)があるんだが、 どう処理したもんか悩んでいる。 まあ...

    • 知り合いのラーメン屋も残り汁はなんかで濾して捨ててるけどそれでも詰まるので月一くらいで掃除してるって言ってたな

      • グリストラップ清掃ってハサップで義務化されてなかったっけ? コンビニは毎日やってるよな

    • 油は冷やしてかためて紙にしみこませてもえるごみ。植物油の場合もうわずみをスプーンですくって牛乳パックに新聞とつめる。 それ以外(たとえば賞味期限切れのすりおろしドレッシ...

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