冷凍でいいじゃん
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なんかこうさあ、グズグズとしたやつじゃなくってさあ おっタピオカでんぷんコネコネっすな!みたいなのでいいので、つゆが極力濁ってないのがいい 味も煮てボケ気味なやつじゃなく...
スーパーにこの時期並ぶ鍋焼き系は煮込むけど味噌じゃない透き通った出汁だったはず