膳というか一汁三菜形式にする必要性はなんだ？腹一杯になるまで磯辺焼きを食えばいいのでは

普通に焼いたもちを主食 しょうゆの効いた磯辺焼きをおかず

食材一式でおやつ作って食べれば丸く収まるかと。餅だけに。 切り餅は知らん。