たまねぎを飴色になるまで炒めたりしないとだめなんだろうか。 スパイス揃えて一から作るのはちょっとなー。 レトルトカレーみたいな味のをルーから作りたい。
ルーにガラムマサラをいれてみたら?
これ「カレー粉にカレー粉を入れてみたら?」を言い換えただけじゃないですかね
ルーの9割は油と小麦粉だぞ
おうちカレーにスパイスちょい足し♪カレーをさらに美味しくする調味料4選 https://latte.la/column/32927763 イチオシは「ガラムマサラ」です。 レトルトカレー、市販のルーを使用して作...
塩味を加えなされ