野沢菜とかキムチとかに混ぜて食べるとおいしいよ
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卵を足すタイミングを先掛けタイプにするか混ぜてる途中にゆっくり絡ませるか あるいはオーソドックスに納豆を大きめの茶碗に投入、混ぜる。 醤油垂らしてひたすら混ぜる。 それに...
混ぜ具合だけでもバリエーションになる