つか、むしろ今どうやってんの?
布巾?
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鶏肉をとった後の骨を砕いてグツグツ煮てスープをとる。 これですごいウマいスープになるんだけど、細かく砕いた骨をこしとるのが大変なんだわ。 これが本当の鳥漉し苦労。 なんち...
シノワじゃダメなん?
シノアってなにかしら?と思ったらスープ漉しのことなのね。 ちょっとほしいかも
つか、むしろ今どうやってんの? 布巾?