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旭川ラーメンとか ところで北海道って日本そばはだめなの？
作付面積も収量も日本一のはずだ。 旭川からほどちかい幌加内町が日本一作ってる。 幌加内、江丹別、あのへんが産地。 ８月くらいに収穫が始まる早生種を作ってる。 次いで十勝地方...
いやいやいやそうじゃなく食う方 それだけの名産地なのにラーメンの方が有名じゃん？ 信州なんてそばの産地でうまいそばが食えるのに 北海道は何でらーめんなの？
冬に来た観光客に、寒いときの味噌ラーメンがよっぽどうまく感じたんじゃ。 あったまるし。 最近そーでもないけど、夏は本州に比べたら涼しいから、北海道でざるそばはインパクトな...
まあ北海道寒いからなあ けどそば好きの偏執的なそば愛をなめたらあかんぞ うまいそばがあれば北海道くんだりまで行くぞ ラーメンと違って一瞬にして終わる快楽だがな
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