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http://anond.hatelabo.jp/20101003222755
よく通った店の特徴を書いてみるよ
暗すぎず清潔（含むお手洗い）
料金体系の分かりやすさ（チャージシステムとか分からんと入りにくい）
2人席+荷物置くカゴ（1人だと向かい席に荷物置くの結構不安なの）
話しかけては来ないが、こちらからは話しかけやすい雰囲気
次回使えるクーポンか、ゴール地点が遠くても還元が大きめのポイント
あと、連れと来ることを考えて、会話が妨げられない程度には静かであってほしい
2人席のテーブルは少し広め（料理を分け合えるぐらいの）
で、尤も重要なのは美味しいことだと思う。当たり前かもしれないが。
メニューは金額体系が少なくて種類が多くて、ボリュームが少なめだと通いやすい。
ほんとうに美味しいなら、季節感がある限定メニューがあるならそれを目当てに定期的に通う。
お酒は、種類が多いなら料金体系2種類ぐらいにして
量少なめで色々な種類を頼めると良いのでは
あと、グラスの種類がたくさんあったりすると多彩で楽しいかも
特に店内の空気の流れに気を使うと居心地の良い雰囲気作りに役立つと思います
店の端の席が淀んでたりして、そこに通されたら二度と行かない。
個人的には水の味が結構大事だと思う。
てゆか水が不味いところは料理も不味い。
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http://anond.hatelabo.jp/20101003222755 独身のときよく1人でお気に入りの店探しをした経験から よく通った店の特徴を書いてみるよ 暗すぎず清潔（含むお手洗い） 本を読んでいてもOKな雰囲気...
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多分えらいてんちょう案件だろ。 Twitterで聴いてみ。
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